ما هي الكربوهيدرات؟
الكربوهيدرات عبارة عن مواد عضوية تشمل السكريات والألياف والنشويات التي توجد في الخضراوات والفواكه والحبوب ومشتقات الألبان، ويعد تناولها بكميات كبيرة ضارًا بالصحة، لكنها جزء أساسي من النظام الغذائي لأي شخص ولا يمكن الاستغناء عنها.…