تأثير القهوة على الدماغ

لطالما كانت القهوة مشروباً محبباً للكثيرين، ليس لمذاقها اللذيذ فحسب، بل أيضاً لقدرتها على منح الشعور بالنشاط واليقظة. ولكن هل تعلم أن للقهوة فوائد صحية تتجاوز مجرد الشعور بالانتعاش؟

تقارير طبية تكشف فوائد مذهلة للقهوة على الدماغ

فإن استهلاك القهوة باعتدال له تأثيرات إيجابية متعددة على صحة الدماغ والجسم، موضحة أن الكافيين، وهو المادة الفعالة في القهوة، يعمل على تحفيز الجهاز العصبي المركزي، مما يؤدي إلى تحسين العديد من الوظائف الدماغية. وبينت التقارير أبرز فوائد القهوة للدماغ، والتي تتضمن: تحسين الذاكرة والتركيز: يساهم الكافيين في تعزيز الذاكرة قصيرة المدى، وزيادة القدرة على التركيز والانتباه. رفع مستوى المزاج: يعمل الكافيين على زيادة مستويات الدوبامين والسيروتونين في الدماغ، وهذه المواد الكيميائية مسؤولة عن تنظيم المزاج والشعور بالسعادة. وبالتالي، فإن شرب القهوة يمكن أن يساعد في تخفيف التوتر والاكتئاب. حماية الدماغ من التلف: تحتوي حبوب البن على مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية خلايا الدماغ من التلف الناتج عن الجذور الحرة، مما يقلل من خطر الإصابة ببعض الأمراض العصبية التنكسية. وأشارت التقارير إلى أنه على الرغم من فوائد القهوة، إلا أنه يجب تناولها باعتدال، حيث أوصت بتناول ما بين 300- 400 ملليغرام من الكافيين يومياً، وهو ما يعادل حوالي 3-4 أكواب من القهوة. ونوهت إلى أنه مع ذلك، يجب مراعاة أن كمية الكافيين تختلف من نوع قهوة إلى آخر، لذلك من المهم قراءة الملصقات الغذائية.

وقدمت التقارير نصائح هامة لمحبي شرب القهوة، تجنب الإفراط في شرب القهوة، حيث قد يؤدي ذلك إلى الأرق، القلق، وزيادة ضربات القلب. الوقت المناسب: من الأفضل تجنب شرب القهوة قبل النوم مباشرة، حيث قد يؤثر ذلك على جودة النوم. القهوة منزوعة الكافيين: إذا كنت تعاني من حساسية تجاه الكافيين، يمكنك اختيار القهوة منزوعة الكافيين، والتي تحافظ على معظم فوائد القهوة الأخرى.