أفضل طريقة لحفظ البصل لأطول فترة ممكنة دون أن يفسد!
إليكم من موقعنا أفضل طريقة لحفظ البصل لأطول فترة ممكنة دون أن يفسد! اعتمدوا هذه الطريقة حتى يبقى البصل لديكم صالح للاستخدام لأطول فترة.
على عكس العديد من الخضار، يمكن أن يستمر البصل لفترة طويلة جدًا قبل استخدامه، ولكن فقط إذا اتبعت بعض قواعد التخزين المهمة. ومع ذلك، فإن الاحتفاظ به في المكان الخاطئ وقد يؤدي إلى فساده بسرعة.
أين وكيف يجب تخزين البصل؟ البصل يحب الجفاف والظلام . إذا تعرض للرطوبة أو ضوء الشمس، فقد ينتهي ب الأمر إلى التبرعم، وهو أمر ليس بالضرورة غير آمن ولكنه قد يغير نكهته. إذا أبقيتم البصل باردًا وجافًا، يمكنكم أن تتوقعوا أن يستمر البصل لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر.
ماذا عن البصل المقطع؟ يجب دائمًا وضع البصل المقطع في الثلاجة. احتفظوا به في وعاء محكم الغلق، زجاجي، إذا أمكن، حتى لا يمتص البلاستيك الرائحة. سوف تقلل الحاوية المغلقة من الأكسدة وامتصاص الرطوبة، مما يساعد البصل المقطع على البقاء لمدة تصل إلى عشرة أيام.
هل يمكن تخزين البصل والبطاطس معًا؟ يمكن للبصل أن ينتج غازًا يمكن أن يتسبب في فساد البطاطس قبل استخدامها، ويمكن للبطاطس أن تطلق رطوبة يمكن أن تفعل الشيء نفسه مع البصل. بالإضافة إلى ذلك فهناك مشكلة إضافية محتملة هي أن البطاطس تمتص رائحة البصل.