تصفح التصنيف
علوم وتكنولوجيا
الكرنب الصيني: فوائد لا تحصى
أن للكرنب الصيني، فوائد لا تحصى ولا تعد. اليكم من موقع أطيب طبخة أبرز المغذيات الصحية التي يحتويها الكرنب. فوائد الكرنب تجعله أولوية على قائمة طعامكم.
إن للملفوف “الكرنب” الصيني فوائد صحية كثيرة: غني بالفيتامينات. يمد الكرنب الصيني الجسم…
هل أضرار الزعتر البري تفوق فوائده؟ إليكم الحقيقة كاملة
الزعتر البري هو أحد الأعشاب المعمرة الزاحفة التي تنمو في المناخات الباردة، وتم استخدام مستخلصات الزعتر البري قديمًا في الطب البديل.
لذلك يعد الزعتر البري من أشهر التوابل استخدامًا في المطبخ، فهل أضرار الزعتر البري تفوق فوائده؟ إليكم…
فوائد الكيوي قبل النوم: لتهدئة الأعصاب وإرخاء العضلات
تناول الكيوي قبل النوم يعتبر خيارا صحيا ومفيدا، حيث يحتوي مجموعة من العناصر الغذائية التي تساهم في تحسين جودة النوم وتعزيز الصحة العامة.
وهناك العديد من العوامل التي تؤثر على جودة النوم، لذلك يبحث كلّ شخص عن طرق طبيعية لتحسين نومه. وأحد…
هل الخبز الأبيض يضر بصحتكم؟ إليكم ما يقوله العلم
يعد الخبز الأبيض من أكثر الأطعمة استهلاكًا حول العالم، ويدخل في معظم الوجبات اليومية. ورغم انتشاره الواسع، يُثار الكثير من الجدل حول تأثيره على الصحة. فهل يضر الخبز الأبيض فعلًا بالجسم، أم أن كل ما يقال عنه مجرد مبالغات؟ جربوا طريقة عمل…
توابل تحتوي نسبة كالسيوم أكثر من الحليب
هناك عدة توابل تحتوي نسبة كالسيوم أكثر من الحليب. للأشخاص الذين يسعون لتعزيز نظامهم الغذائي بأطعمة غنية بالكالسيوم لتحسين صحة العظام، يمكنهم العثور على مصادر متنوعة غير الحليب.
يمكن للتوابل القادمة من منطقة شرق البحر الأبيض المتوسط أن…
هل يغير لون صفار البيض من فوائده؟ اكتشفوا ما إذا كان اللون يحدث فرقًا!
هل يغير لون صفار البيض من فوائده؟ اكتشفوا ما إذا كان اللون يحدث فرقًا! تابعوا هذا المقال لتكتشفوا الإجابة الدقيقة.
هل لاحظتم أننا غالبًا ما نجد ألوانًا مختلفة للصفار في نفس علبة البيض؟! يُستخدم هذا الجزء من البيضة في وصفات مختلفة وغالبًا…
البطيخ الاحمر: فاكهة صيفية غنية بالفيتامينات
من منا لا يحب تناول البطيخ الاحمر خاصةً خلال فصل الصيف. إلى جانب طعمه الشهي يحتوي البطيخ العديد من الفيتامينات والمعادن الاساسية لصحة الجسم.
تعتبر شرائح البطيخ من الفواكه التي تقدم بشكل دائم على سفرنا وذلك لاعتباره من ألذ الفواكه الصيفية…
مدة صلاحية الحبوب الجافة: كل ما تحتاجون معرفته للحفاظ عليها لسنوات
تتنوع أنواع الحبوب الجافة مثل الأرز، العدس، والحمص، وتُستخدم كثيرًا. ولكن يبقى السؤال الشائع، هل تنتهي مدة صلاحية الحبوب الجافة؟
تُعتبر الحبوب الجافة من أساسيات مخزونات الطعام في العديد من المنازل، وذلك بسبب استخداماتها المتعددة في…
اكتشاف جديد يسخّر قوة الجهاز المناعي لمحاربة الأمراض
اكتشف علماء دورا جديدا لبروتين يُمكن استهدافه بالأدوية لزيادة أو تقليل نشاط الخلايا المناعية التائية لمكافحة السرطان وأمراض المناعة الذاتية. وصُمّم البحث لتطوير علاجات مناعية تُسخّر قوة الجهاز المناعي في الجسم لمحاربة…
جواهر نادرة بقيمة 100 مليون دولار في زيارة إلى أبوظبي
تستقبل إمارة أبو ظبي مجموعة من أندر جواهر العالم التي تُقدّر قيمتها بحوالي 100 مليون دولار، ومن أبرزها ثاني أكبر ماسة زرقاء في العالم التي ستشارك بمزاد تنظمه دار سوذبي في جنيف الشهر المقبل، حيث يُتوقع أن يتم بيعها بنحو 20 مليون دولار.…