تصفح التصنيف

علوم وتكنولوجيا

أخطاء شائعة قد تؤدي إلى التسمم الغذائي

تُعتبر الأواني الفخارية أو القدور الكهربائية الخاصة المستخدمة لتطبيق تقنية الطهي البطيء، عنصرا فعالا ومريحا واقتصاديا في المطبخ، وغالبا ما تتطلب القليل من التنظيف. وتستخدم هذه الأواني لطهي الطعام ببطء وعلى درجة حرارة منخفضة،…

الماء بالليمون: فوائده تجعل منه مشروب أساسي

لعصير الماء بالليمون العديد من الفوائد الاساسية .ينصح العديد من اختصاصي التغذية باستهلاك الماء بالليمون وذلك لأسباب عديدة. كيف يتم تحضير الماء بالليمون وما هي أبرز فوائد هذا المشروب الذي يؤمنها للجسم وما هو التوقيت الافضل…

صحتكم النفسية في خطر والسبب نظام غذائي غني بالدهون المشبعة

نخبركم اليوم عن صحتكم النفسية المعرضة أن تكون في خطر، والسبب نظام غذائي غني بالدهون المشبعة، حيث ثبت أن هناك أطعمة معينة تساهم في ظهور أعراض القلق والتوتر. وفي سياق متصل، ماهي الدهون المشبعة؟ وما هي مصادرها؟ جميعكم يتأثر بما…

ماء الذرة للبشرة: أهم فوائده واستخداماته لبشرة صحية ومشرقة

ماء الذرة، المستخلص الطبيعي الغني بالمعادن والفيتامينات، بات يحظى بشعبية متزايدة كعنصر أساسي في روتين العناية بالبشرة. هذا المكون البسيط، لكنه الفعال يمكن أن يقدم مجموعة واسعة من الفوائد للبشرة، من الترطيب العميق إلى تحسين النضارة…

تناول الحليب بالعسل يوميًا له فوائد كثيرة

نخبركم اليوم عن دراسة تفيد بأن تناول الحليب بالعسل يوميًا، له فوائد كثيرة، حيث أن لخلطهما معًا فوائد صحية متعددة، مثل تحسين صحة العظام والهضم. إن شرب كوب من الحليب والعسل قبل النوم له فوائد هائلة، من تحسين الهضم إلى النوم بشكل…

اضرار استئصال اللوزتين عند الاطفال ​

تعد عمليات استئصال اللوزتين واحدة من أكثر العمليات الجراحية شيوعًا التي يتم إجراؤها على الأطفال – ولكن، ما هي اضرار استئصال اللوزتين عند الاطفال؟ ستجدين بين مقالاتنا مضاعفات عملية اللوز واللحمية للأطفال ونصائح فعّالة للتعامل…

علاج الكحة مع ألم بالصدر بالأعشاب.. خصائص مضادة للالتهابات

مع بداية فصل البرد تبدأ أعراض السعال والرشح المترافقة مع ألم في الصدر بالانتشار وبعضها قد يكون قابل للعلاج المنزلي، إليكم 5 أطعمة تساهم في علاج السعال. للتخلص من الكحة خلال ثوانٍ، يتمّ استخدام أعشاب للكحة والصدر والتي يجب…

فوائد تجميد الأطعمة.. طريقة فعالة للحفاظ عليه

تعد عملية تجميد الأطعمة من أبرز الطرق لحفظ الطعام لفترات طويلة والحفاظ على قيمته الغذائية قدر الإمكان. إليك أهم فوائد تجميد الأطعمة. ووفقا لها، مقارنة بطريقة تجفيف الأطعمة التي تؤدي إلى فقدان الأطعمة لحوالي 45 بالمئة من…

تحذير طبي  .. لا ينبغي أن نتخلى عن الخبز نهائيًا لهذا السبب

يحرص بعض الأشخاص على تجنب تناول الخبز، وتجنب إضافته في النظام الغذائي، وذلك ما حذرت منه الدكتورة خبيرة التغذية ، نتيجة لتأثير ذلك بالسلب على الصحة. أن التخلي عن الخبز سيؤدي إلى انخفاض الأداء والنشاط الفكري وزيادة التعب بسبب نقص…
آخر الأخبار