علوم وتكنولوجيا

خلايا مكتشفة حديثاً في دماغك قد تكون الآمر الناهي في قرار التوقف عن الطعام. وما يميز الخلايا المكتشفة حديثاً بأنها تدمج كل المعلومات المتعلقة بعملية تناول الطعام مع بعضها وترسل أوامر محددة إلى الدماغ للتوقف عن الأكل. علماء يكتشفون خلايا في…

عندما يبلغ الرضيع عمر الستة أشهر، يصبح مستعدا لأول تجربة غذائية في حياته، وهي لحظة لا تُنسى بالنسبة للأمهات. لكن السؤال الأهم الذي يطرحه الأهل هو: ما هو الغذاء الأنسب للرضيع في هذه المرحلة؟ وشدد محمد سليمان، رئيس قسم العناية المركزة…

فوائد خل التفاح العضوي مع الماء على الريق وكيفية استخدامه، فقد شاع استخدامه منذ القدم بسبب فوائده الصحية العديدة للجسم. مع تنامي التوجه نحو العلاجات الطبيعية قد يكون خلّ التفاح إحدى هذه الخيارات الكثيرة والمفيدة للصحة، إليكم 6 فوائد لخل…

يحتاج الجسم خلال شهر رمضان إلى تغدية متميزة تتضمن مجموعة من الخضر التي تفيد الجسم وتساهم في انتعاشه طيلة فترة الصيام. وبشكل خاص الخضار التي لها فوائد حيوية تغذي الجسم بفوائدها التي تدوم وتحافظ على طاقة الجسم لمدة طويلة، لذلك إليكم…

عشبة المومياء أو كما تعرف بـ”الموميان” و”شيلاجيت”، هي مادة لزجة سوداء اللون، تستخدم بكثرة في الطب الهندي كأحد العلاجات الطبيعية لعدد من الأمراض. يعتمد الطب البديل على عشبة المومياء، لاحتوائها نسبة جيّدة من الفيتامينات والمعادن والأحماض…

الألوفيرا أو الصبار هو أحد المكونات الطبيعية التي تستخدم على نطاق واسع في مستحضرات التجميل والعناية بالشعر لفوائده العديدة؛ حيث يعمل الألوفيرا على ترطيب الشعر، وتحفيز نموه، وعلاج القشرة، وغيرها من المشكلات، كما يعد عنصراً رئيسياً…

أصبح ورق الزبدة من أساسيات المطبخ لصنع الحلويات، ولكن هل كنتم تعلمون أن له أيضًا استخدامات غريبة قد لا تخطر على بالكم! تجدر الإشارة، أن ورق الزبدة، المعروف أيضًا بورق الخَبز، تتم معالجته بطبقة من السيليكون؛ ممّا يجعله مُقاوِمًا…

تناولت الفشار كل يوم لمدة أسبوع إليكم ما حدث، لن تصدقوا ذلك، تابعوا كل التفاصيل من خلال هذا المقال واكتشفوا تجربتي الخاصة. الفشار هو طعامي المفضل! فأنا أحب تناول الفشار أكثر من كعكة عيد الميلاد أو الشوكولاتة، وهو من الأطعمة…

يلعب النظام الغذائي دورا مهما في الحفاظ على صحة الأعضاء الحيوية، بما في ذلك الكلى، ويجهل العديد أن هناك بعض الأطعمة التي تؤثر سلبًا على وظائف الكلى و تدمرها على المدى البعيد. ونستعرض في السطور التالية أبرز الأطعمة المضرة لصحة…

اللب الأبيض من المسليات التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها، لكن هل تعلم ما تأثيره على صحة القلب والكلى ومستويات الكوليسترول؟ تأثير اللب الأبيض على القلب :بفضل العناصر الغذائية التي يحتوي عليها مثل مضادات الأكسدة والمغنيسيوم…