علوم وتكنولوجيا

من منكم لم يحاول صنع صلصة الطماطم المثالية وانتهى به الأمر إلى نكهة حمضية للغاية! بالنسبة للعديد من الطهاة، وخصوصًا الأشخاص الذين بدأوا للتو، يمكن أن تكون الحموضة في صلصة الطماطم مشكلة يصعب حلها. من المحتمل أنكم سمعت نصيحة حول…

أعلنت الدكتورة يلينا أوستروفسكايا أخصائية الغدد الصماء والطب الوقائي ومكافحة الشيخوخة، أن الكحول والقهوة والشاي والأسماك النيئة تخفض مستوى فيتامين В1. وتقول: "لا ينتج الجسم فيتامين В1 (الثيامين)، بل الكائنات الحية الدقيقة التي…

Normal 0 false false false EN-US X-NONE AR-SA …

يعد النوم الجيد مهما لأداء المهام اليومية، وقد يساهم في زيادة العمر عن طريق تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض الخطيرة، وفقا للخبراء. هناك العديد من الطرق المساعدة على النوم بسرعة، مثل تقنيات استرخاء العضلات والتنفس. إلا أن خبير…

Normal 0 false false false EN-US X-NONE AR-SA …

فوائد التفاح الاخضر على الريق يمنح شعوراً بالشبع ويعالج الأمعاء فهو عبارة عن فاكهة متميزة بالفيتامينات والمعادن المهمة لصحة الجسم. لذلك يعتبر التفاح الأخضر من أكثر الفواكه شهرة في كافة أنحاء العالم، وله العديد من الألوان…

من الأفكار الخاطئة الأكثر شيوعاً، استخدام الشعر الجاف، والتالف كمصطلح واحد لوصف حالة الشعر كما لو كان كلاهما يحدث في نفس الوقت، يمكن أن يبدو الشعر الجاف وكأنه تالف، والعكس صحيح، لذلك قد يكون من المربك معرفة نوع شعركِ بدقة أهو تالف…

Normal 0 false false false EN-US X-NONE AR-SA …

ممنوع استخدام الفلفل مع قشره في الوصفات! لا تعرفوا الأسباب؟ اكتشفوها فيما يلي! يعد الفلفل أحد المكونات ذات النكهة الأكثر وضوحًا، حيث يضفي لمسة خاصة على العديد من الوصفات، مثل صلصة الخلّ التقليدية. لكن ما يعرفه القليل من الناس هو…

لطالما كانت القهوة مشروباً محبباً للكثيرين، ليس لمذاقها اللذيذ فحسب، بل أيضاً لقدرتها على منح الشعور بالنشاط واليقظة. ولكن هل تعلم أن للقهوة فوائد صحية تتجاوز مجرد الشعور بالانتعاش؟ تقارير طبية تكشف فوائد مذهلة للقهوة على…