قام برنامج الأمم المتحدة الإنمائي UNDP بإعادة تأهيل خمسة أفران بالتعاون مع فرع المؤسسة السورية للمخابز بالحسكة.
وقال مدير فرع المخابز بالحسكة عبدالله الهصر إن الأفران تغطي حاجة مجموعة من التجمعات السكانية تضم نحو 25 ألف أسرة، و بطاقة إنتاجية يومية تتراوح بين 9 و 12 طن من مادة الدقيق مشيرا الى ان الورشات وفرق المراقبين والمشرفين باشرت عملها لإنجاز المهمة الحيوية ضمن وحدة الزمن ووفق معايير الجودة.
وبين أن أعمال إعادة التأهيل شملت تقديم قطع تبديل احتياطية ومولدة كهرباء وشبكة إنارة وغاطس لبئر المياه لمخبز حامو، وفي مخبز اليعربية تقديم خط إنتاج متكامل مع مولدة كهرباء وعجّانة وضاغط هواء وصيانة المبنى بشكل كامل، أما في مخبز تل براك فتم استبدال قطع المحاور وكل القُشط والأسيِرة مع تزويد المخبز بمولدة كهرباء ومحولة ورقّاقة للعجين، وفي مخبز تل تمر تم استبدال محاور الحركة وإصلاح العجانة والقطاعة مع تزويده برقّاقة للعجين وخزان مياه كبير وشبكة إنارة.
كما قام برنامج الأمم المتحدة الإنمائي UNDP بتحويل مسلخ المواشي في قرية جرمز المتوقف عن العمل منذ سنوات، إلى مخبز حديث ومتكامل.
وأشار مدير فرع المخابز بالحسكة إن الأعمال شمات على تركيب خط إنتاج كامل مع كافة معداته، وتقطيع وتجهيز غرف داخلية فيه وتأهيل احتياجاته المدنية من بلاط ودهان وعزل للسطح وشبكة كهرباء وأرصفة خارجية ورشّة تيرولية ومجرور داخلي وخارجي للصرف الصحي، وتزويده بخزانات كبيرة للمياه والمازوت وغاطس ومولدة كهرباء.
ولفت الى انه رغم الظروف والعوامل المحيطة تمكنت طواقم العمل في نحو سبعة أشهر من إتمامه، مع تأمين قرابة 50 فرصة عمل، وتحقيق حزمة من النتائج الإيجابية المباشرة وغير المباشرة على الأهالي، بما يساعد على استقرارهم الاجتماعي ويسهم في ضمان أمنهم الغذائي.
الحسكة -حجي المسواط