570 طناً من الخبز إنتاج المخبز الثاني بدير الزور خلال نيسان
الفرات – إبراهيم مطر
بلغت كمية الإنتاج في المخبز الآلي الثاني بدير الزور 570 طناً من الخبز خلال شهر نيسان المنصرم
وأوضح مدير المخبز سالم بطاح أن كمية الدقيق التمويني المورد يومياً إلى المخبز بلغت 15 طناً والتي ينتج منها 18 طناً من الخبز ، مشيراً إلى أن المخبز يعمل على خطي إنتاج وعلى ورديتين وأن العناصر الفنية في المخبز تقوم بعمليات الصيانة على خطي الإنتاج بشكل دوري لاستمرارية إنتاج المادة وسد حاجة السوق .
يذكر أن المكتب التنفيذي لقطاع التموين ومديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك يقوم بمراقبة آلية الإنتاج كماً ونوعاً للوصول إلى رغيف خبز ضمن المواصفات
رقم العدد: 4250