ابراهيم مطر
أوضح مدير فرع الشركة العامة للمخابز بدير الزور المهندس ابراهيم الأسعد أن كمية الانتاج من مادة الخبز في المخابز الآلية الموزعة في دير الزور والميادين والبوكمال بلغت / 1700 / طن خلال شهر آذار بمعدل 57 طناً يومياً .
وقد بلغت كمية الانتاج في المخبز الآلي الثاني بدير الزور / 540 / طناً بمعدل / 18 / طناً يومياً والذي يعمل على ورديتين وبخطي انتاج ، فيما بلغت كمية الانتاج في مخبز الميادين الآلي / 248 / طناً بمعدل / 8 / أطنان يومياً .
أما مخبز البوكمال الآلي فقد بلغت كمية انتاجه / 217 / طناً بمعدل / 7 / أطنان يومياً .
فيما بلغت كمية الانتاج في مخبز الكرامة / 13 / طناً يومياً ، كما بلغت كمية الانتاج في مخبز موحسن الاحتياطي / 93 / طناً بمعدل / 3 / أطنان يومياً وهناك فرنان متنقلان في كلاً من مظلوم والصبحة واللذان ينتجان خمسة أطنان ونصف يومياً .
وأشار المهندس الأسعد أن العناصر الفنية في المخابز المذكورة تقوم بإعمال صيانة دورية حفاظاً على جودة الانتاج .
رقم العدد: 4223