مشاكل صحية بسبب حميات غذائية تقوم على تناول العصائر فقط

من وقت لآخر تظهر أنواع مختلفة من الحميات الغذائية سواء لفوائد صحية أو بغرض خسارة الوزن الزائد. وتقوم واحدة من تلك الحميات على شرب العصائر فقط بدون تناول طعام. فما المشاكل الصحية التي يمكن أن تترتب على هذا النظام الغذائي؟

يمكن أن يظهر التأثير الصحي للحميات الغذائية، التي تقتصر على تناول العصائر فقط، خلال ثلاثة أيام، وفقًا لدراسة حديثة.

يمكن أن يظهر التأثير الصحي للحميات الغذائية، التي تقتصر على تناول العصائر فقط، خلال ثلاثة أيام، وفقًا لدراسة حديثة.

أن الحميات الغذائية التي تقتصر على تناول العصائر يمكن أن تؤثر بشكل سلبي على توازن الميكروبيوم في الجسم، أي البكتيريا والميكروبات والفيروسات التي تعيش بشكل طبيعي داخل الجهاز الهضمي، فضلًا عن التأثير السلبي على القدرات المعرفية أيضًا. وما يثير القلق هو أن كل هذا التغيير الجسدي والمعرفي يمكن أن يحدث في غضون ثلاثة أيام فقط، بحسب نتائج الدراسة.

أن المجموعة التي اقتصرت على تناول العصائر الباردة حدث لها أكبر زيادة في كمية البكتيريا التي تسبب الالتهابات واضطرابات الجهاز الهضمي، في حين أن الأفراد الذين جمعوا ما بين العصائر والمأكولات حدثت لديهم تغيرات في بكتيريا الجهاز الهضمي ولكن بدرجة أقل حدة. أما المتطوعون الذين كانوا يتناولون المأكولات ذات الأصول النباتية، فقد تحقق لديهم أفضل توازن على المستوى البكتيري والميكروبي.

أن الحميات الغذائية القائمة على تناول العصائر فقط أو التي تمزج بين العصائر والمأكولات تؤدي إلى زيادة في البكتيريا المسببة للالتهابات سواء في اللعاب أو داخل الفم. وأرجعت الدراسة أسباب هذه التغيرات إلى زيادة نسبة السكريات وانخفاض مستوى الألياف في العصائر بشكل عام.

المصدر: وكالات