حين يخرج المرعى في ريف دير الزور الشرقيّ

 

يُخرج الله المرعى في ريف دير الزور بعدما يجعل مطر الشتاء الأرض صعيداً زلقا، من عادات المرعى هناك أنه تدريجيّ في بدايته واشتداده ونهايته، كحليب الأمهّات تماماً، يُعوّد شياهَ الضأن عليه برفق ويفطمها برفق، فتضيق ضروعها بما ستحوّله أيادي النسوة الخبيرات في اللذة إلى سمن وجبن يسرّ الآكلين، هنا، حين يقيس العشب طوله كلّ يوم كما يفعل الأطفال، لا تعتب شاة على أخرى فالخير كثير ومدوّر، بمعنى أن يتم تدويره من عشب إلى لبن في ضرع، ومنه إلى سمن لا مثيل له، ومن ذاك وهذا إلى رزق ساقه الله إلى الناس، هنا ريف دير الزور الشرقيّ.

عقبة الخلّوف الحسن

قد يعجبك ايضا
آخر الأخبار