دير الزور تحتاج إلى 220 طناً من القمح يومياً.. والمتوفر 130 طناً
مراسل الفرات ديرالزور
أكد المهندس أديب ركاض مدير فرع السورية للحبوب بدير الزور، خلال حديثه “للفرات ” أن تأمين رغيف الخبز، وبجودة عالية، من أهم أولويات الحكومة، على اعتبار أن الدقيق التمويني هو المادة الأساسية لإنتاج الخبز بالقطر، موضحاً أن حاجة أفران محافظة ديرالزور اليومية من الدقيق التمويني تصل إلى 220 طناً يومياً، يتم تأمين جزء منها من إنتاج مطحنة الفرات، والجزء المتبقي يتم تأمينه من مطاحن المحافظات الأخرى.
وبين ركاض أن مطحنة الفرات تتألف من خطي إنتاج، كان الخط الأول بحدود 60 طناً يومياً من الدقيق، وقامت المؤسسة بالتعاون مع منظمة “أوكسفام” بإعادة تأهيل خط الانتاج الثاني بطاقة طحنية يومية بلغت 70 طناً من الدقيق، وبذلك تم رفع الطاقة الإنتاجية لمطحنة الفرات إلى 130 طناً يومياً.
وأضاف ركاض: واجهتنا تحديات كبيرة وصعوبات عديدة في سبيل تحقيق أهداف المشروع، وقد تم التغلب عليها من خلال إجراء العديد من المعايرات والتجارب حتى الوصول إلى الأهداف المرجوة من هذا المشروع، ولدينا مجموعة من الخطط والمشاريع المستقبلية، حيث تم إجراء دراسات لرفع الطاقة الطحنية لمطحنة الفرات الحالية من خلال افتتاح واحداث خط إنتاج جديد بطاقة طحنية بحدود 120 طناً.
وأشار ركاض إلى أن هناك خططاً لإحداث مطحنة حديثة ثانية في مدينة ديرالزور أو منطقة الميادين، بطاقة طحنية لا تقل عن 300 طناً يومياً، الهدف منها تأمين حاجة محافظة ديرالزور من الدقيق التمويني، مع العودة المستمرة للأهالي إلى المناطق المحررة.
يذكر أن مخازين فرع السورية للحبوب في دير الزور من الاقماح حاليا بحدود 40 ألف طن من الأقماح القاسية والطرية، مخزنة في مركزي الفرات والميادين، ويتم تزويد المطاحن من هذه المخازن بشكل يومي لتأمين حاجتها من الأقماح.
