تصفح التصنيف
علوم وتكنولوجيا
أفضل أنواع الثوم: القوة الحقيقة وراء النكهات المميزة
يُعد الثوم أحد أهم المكونات الطبيعية التي تستخدم في العديد من الأطباق حول العالم، وليس هذا فحسب بل له فوائد صحية عديدة، إذ يمتلك خصائص مضادة للبكتيريا والفطريات. تعرفوا على فوائد الثوم المطبوخ.
تتعدد أنواع الثوم وتختلف، إليكم أفضل هذه…
البامية مسموحة أم ممنوعة لمرضى القولون العصبي؟
يتساءل بعض المصابين بمتلازمة القولون العصبي عن إمكانية إدراج البامية في النظام الغذائي اليومي، خوفًا من أن تكون لها تأثيرات سلبية على صحتهم.
تعتبر البامية من الخضراوات الصيفية المفيدة لصحة الإنسان، نظرًا لمحتواها العالي من العناصر الغذائية…
ليس خيالاً علمياً.. أوروبا تبدأ تشغيل أول سيارة طائرة بدون طيار
بدأت أوروبا تجربة أول سيارة طائرة بدون طيار على الإطلاق تُدعى EHang EH216-S، في خطوة قد تُعيد تعريف النقل الجوي الحضري اليومي، الشخصي والعام، للمجتمع العالمي.
"إيهانغ" هي علامة تجارية صينية قدمت نموذج EHang EH216-S، وهي سيارة طائرة…
البيض أو اللوز… إليك المصدر الأغنى بالبروتين
إن البروتين هو عنصر غذائي أساسي يلعب دورًا حاسمًا في بناء العضلات وإصلاحها وإنتاج الإنزيمات ووظائف الجسم بشكل عام.
عند اختيار مصدر البروتين، غالبا ما يقارن البعض بين البيض واللوز، وهما طعامان مغذيان للغاية.
صفار البيض أم بياضه.. أيهما…
نصيحة لمرضى القلب.. تجنبوا تناول هذه الأطعمة تماماً في رمضان
كشف خبير تغذية مصري عن قائمة تضم عددا من الأغذية التي يجب على مرضى القلب عدم تناولها في شهر رمضان، لتأثيرها على صحة القلب والشرايين.
ويقول الدكتور حسن حسونة، أستاذ التغذية بالمركز القومي للبحوث، لـ"العربية.نت" و"الحدث.نت" إن التغذية…
اكتشاف أقدم ديناصور بالعالم في المغرب
في اكتشاف علمي هام، أعلن فريق بحث دولي بقيادة الدكتورة سوزانا مايدمنت، إلى جانب علماء ومتخصصين مغاربة، العثور على أقدم ديناصور من فصيلة "سيرابودا" في العالم، يعود إلى 168 مليون سنة. فقد كشفت دراسة علمية للجمعية الملكية للعلوم، العثور على…
أنواع العدس المختلفة: من الألوان إلى الفوائد الصحية
العدس من البقوليات المهمة والمفيدة للصحة بشكل عام، كما أن له عدة أنواع في الواقع. دعونا نتعرف سويًا على أهمها وما هي القيم الغذائية والفوائد الصحية!
تجدر الإشارة إلى أن العدس يعتبر إضافة جيدة لنظام غذائي غني بالعناصر الغذائية. حيث تشمل…
كيف تعرف السمك الطازج؟ نصائح لتحديد كيفية الاختيار
يعتبر السمك من الأطعمة المفيدة والغنية بالعناصر الغذائية الهامة التي يحتاجها الجسم، ويحرص البعض على شراء السمك وهو طازج.
لكن السمك من الأغذية سريعة الفساد لذلك من الأفضل تناوله طازجاً؛ إذ كلما كان طازجَا، يحتفظ أكثر بالعناصر الغذائية…
أضيفوا الزعتر البري المجفف لأطباقكم وتمتعوا بفوائده الصحية
الزعتر البري المجفف هو أحد الأعشاب الطبيعية التي تتميز بمذاقها العطري والمميز، فضلًا عن فوائدها الصحية التي لا تعد ولا تحصى.
الزعتر البري يتم استخدامه في العديد من الأطباق العالمية والعربية بشكل خاص، حيث يعتبر من المكونات الأساسية في…
هل حمامات الثلج مفيدة حقا؟.. العلم يكشف الحقيقة
في الآونة الأخيرة، شهدت حمامات الثلج انتشارا ملحوظا بين الأفراد من مختلف الفئات، حيث لم تعد مقتصرة على الرياضيين المحترفين كما كان الحال في السابق، بل أصبحت جزءا من روتين اللياقة البدنية للعديد من الأشخاص حول العالم.
تعرف حمامات الثلج…