أصدرت مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك في دير الزور تقريراً يوضح واقع إنتاج وتوزيع الدقيق في المحافظة، مشيرة إلى التحديات الكبيرة التي تواجه قطاع الدقيق المحلي.
1. فجوة في الإنتاج المحلي:
أقرّت المديرية بتواضع الإنتاج المحلي من الدقيق في المحافظة، الذي لا يلبي الاحتياجات اليومية للسكان، وهذا دفعها للبحث عن مصادر بديلة لتغطية النقص.
2. إجراءات تأمين الاحتياجات:
في إطار سد النقص، يتم استيراد الدقيق من المحافظات الأخرى، في حين أسهم تحرير منطقة “الجزيرة” في زيادة الطلب بشكل مضاعف، وتقوم المديرية بتوزيع الكميات المتوفرة حالياً على الأفران لضمان استمرار توفير الخبز، رغم أن هذه الكميات لا تكفي لأكثر من أيام قليلة.
3. الرؤية المستقبلية:
المديرية وضعت خطة عمل تتضمن تأمين كامل احتياجات المحافظة بسرعة، تطوير المطاحن المحلية لزيادة الإنتاج، وضمان توفير دقيق بجودة عالية يواكب احتياجات المواطنين في المستقبل.