تصفح التصنيف
علوم وتكنولوجيا
التمر غذاء مثالي أم فخ لمرضى السكر؟
التمر غذاء مثالي أم فخ لمرضى السكر؟ تعرفوا معنا من خلال هذا المقال على الجواب الأكيد بحسب الدراسات فبالاعتدال، يمكن الاستمتاع بهذا الطعام المغذي.
بداية يشتهر التمر بحلاوته ومحتواه العالي بالكربوهيدرات، وقد تتساءلون كيف يمكن أن…
كيف يؤثر اختلاف الجنس على الاختيارات الغذائية والوزن؟
وجدت دراسة أجراها باحثون من جامعة واترلو في كندا، أن الرجال والنساء يعالجون ويخزنون الطاقة من الأطعمة بطرق مختلفة، ما يؤثر على فقدان الوزن.
وتستند الدراسة، التي كشفت أن خيارات الفطور (اللازمة في خطة خسارة الوزن) يمكن تخصيصها…
دراسة تجريبية: الاعتماد على الحدس في اتخاذ القرارات يحسن المزاج
توصلت دراسة تجريبية حديثة، أجرتها جامعة HMU للصحة والطب في بوتسدام بألمانيا، إلى أن الاعتماد على الحدس في اتخاذ القرارات يحسن المزاج.
وشملت الدراسة 256 شخصا تم تزويدهم بمعلومات عن نمطي اتخاذ القرار: التحليلي (من خلال تقييم جميع…
آليات جديدة لمكافحة ورم دماغي عدواني
يعتبر الورم الأرومي الدبقي من أكثر أنواع أورام الدماغ شيوعا وعدوانية، حيث يبلغ متوسط مدة البقاء على قيد الحياة حوالي 15 شهرا، وفقا لمراكز السيطرة على الأمراض الأمريكية.
ويمكن تشخيص هذا الورم في أي مرحلة عمرية، لكن غالبا ما…
الدماغ البشري يدرك بسرعة “تفوق التوقعات”
كشف باحثون عن قدرة البشر على فهم معاني الجمل في غضون 125 مللي ثانية فقط، ما يشير إلى أن معالجة اللغة قد تكون أسرع مما كان يعتقد سابقا.
وتفترض معظم نظريات معالجة اللغة أن الكلمات تُفهم بالتتابع، واحدة تلو الأخرى. لكن الدراسة…
علامات تشير إلى حاجة الجسم لعناصر غذائية محددة
أظهرت دراسة أن أكثر من نصف سكان العالم لا يستهلكون ما يكفي من المغذيات الدقيقة الضرورية للصحة، بما في ذلك الكالسيوم والحديد وفيتامينات C وE.
وكشف أخصائي أمراض الجهاز الهضمي في كاليفورنيا سوراب سيثي مجموعة علامات تشير إلى أن…
أهمية النشاط البدني في الوقاية من مرض السكري
كشفت دراسة جديدة، أجراها باحثو مركز مالاتي للغدد الصماء والتمثيل الغذائي في إيطاليا، عن مدى أهمية النشاط البدني، ولو لفترة وجيزة، في إدارة والوقاية من مرض السكري من النوع الثاني.
تُعرف التمارين البدنية بتأثيرها الإيجابي على…
هل يمكن للعلاقات السعيدة أن تكون مفتاحا لتقليل التوتر في الشيخوخة؟
توصلت دراسة جديدة، أجرتها جامعة كاليفورنيا (ديفيس)، إلى أن وجود شركاء حميمين سعيدين يعزز معنويات الأشخاص ويساعد في إدارة التوتر، خاصة مع التقدم في العمر.
وشملت الدراسة 321 شخصا بالغا، تتراوح أعمارهم بين 56 و87 عاما، وتم جمع…
نوع خضروات يحميك من أمراض القلب ويقوي المناعة
الفاصوليا الخضراء تحتوي على المزيد من العناصر الغذائية والألياف والفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية.
قوة العظام :تسهم الفاصوليا الخضراء في تقوية العظام، وذلك بفضل احتوائها على نسبة عالية من فيتامين K .
تقوية المناعة…
نقع الأرز لمدة 4 ساعات قد يحميك من هذا المرض
يعاني معظم الأشخاص من الشعور بالنعاس بعد تناول وجبة أرز دسمة، ولكن نقعه في الماء لبضع ساعات قبل الطهي قد يمنع هذه المشكلة، لأن ذلك قد يؤثر على مؤشر نسبة السكر في الدم GI والملف الغذائي العام.
أن المؤشر الجلايسيمي GI يقيس سرعة…