مواد غذائية تقي من كوفيد-19

أن الدهون الحيوانية والنباتية غير المكررة يجب أن تكون ضمن النظام الغذائي للشخص في فترة جائحة كوفيد-19.

أن هذه المنتجات تحتوي على نسبة عالية من المواد المغذية والمفيدة التي قد يمكنها توفير حماية من الفيروسات ومنع انتشارها، ونصحت بتناول 1.5-2 ملعقة صغيرة من السمن الحيواني يومياً، إضافة لأهمية تناول الأسماك وزيت الزيتون والأفوكادو.

أن تناول بيض الدجاج أو بيض طائر السمان في وجبة الفطور يعتبر مصدراً مهما لفيتامينات A وD وE والتي تعد ضرورية للغاية لتعزيز المناعة، أيضاً تناول المكسرات على ألا تكون مقلية أو خضعت لمعالجة حرارية، لأن الدهون التي تحتويها تتأكسد.

رقم العدد: 4555