خبز البوكمال غير ناضج ولا يكفي أهلها

مساعد العلي

يشتكي أهالي البوكمال من قلة الكمية المخصصة لهم من الدقيق، فالفرن الآلي الوحيد ينتج 10 طن يوميا، وهي لا تسد حاجة أهالي البوكمال الذين تتزايد أعدادهم بشكل يومي نتيجة عودة الأهالي لقراهم.

ويضيف المشتكون بأن الخبز المنتج ردئ، فهو غير ناضج وسئ الطعم، وتحدث عمال في الفرن عن كونه يعمل بخط إنتاج واحد فالخط الثاني معطل لعدم توفر قطع الصيانة، وقالوا إن هذه القطع بسيطة وهي عبارة عن رقاقة وقطاعة، وأكدوا أنه تمت مخاطبة مديرية المخابز بدير الزور مرارا بهذا الشأن والنتيجة أذن من طين وأذن من عجين.

رقم العدد:4679