جلسة عملية لصحة اللحوم لطلاب البيطري بدير الزور

مراسل الفرات :

في إطار دعم العملية التعليمية وتعزيز الجانب التطبيقي لدى الطلبة، نظّم قسم صحة الأغذية في كلية الطب البيطري بجامعة الفرات جلسة عملية لمقرر “صحة اللحوم” لطلاب السنة الرابعة، ضمن الخطة التدريبية التي تهدف إلى ربط الجانب النظري بالتطبيق الميداني.

شهدت الجلسة تقديم شرح تفصيلي حول أسس فحص اللحوم وطرق الكشف عن المخالفات الصحية، إلى جانب تدريب الطلبة على التعامل مع العينات وتطبيق معايير السلامة الغذائية المتبعة في المختبرات.

وتأتي هذه الأنشطة في سياق حرص إدارة جامعة الفرات، ممثلة بالدكتور “منير عاروض”، وفريق كلية الطب البيطري على توفير بيئة تعليمية متكاملة تتيح للطلبة اكتساب المهارات العلمية والتطبيقية وفق أعلى المعايير الأكاديمية.