6 خضروات شتوية تساعد على خفض الكوليسترول الضار
ارتفاع الكوليسترول من المشاكل الصحية الشائعة، والتي يمكن أن تؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
وهناك عديد من الطرق التي يمكن من خلالها خفض الكوليسترول، مثل: تناول نظام غذائي صحياً وممارسة الرياضة بانتظام.
في هذا التقرير، نذكر لكم 6 خضروات شتوية تساعد على خفض الكوليسترول، وفقًا لموقع “India”.
– السبانخ
من الخضروات الشتوية الغنية باللوتين والبوتاسيوم والألياف، كما أنها مصدر قوي لحماية القلب من التلف، وخفض ضغط الدم.
– القرنبيط
نظرا لاحتوائه على مركبات نباتية تسمى مركبات الجلوكوزينولات، والتي لها خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات، ما يساعد على خفض مستويات الكوليسترول.
– الجزر
يحتوي على نسبة عالية من البيتا كاروتين والألياف المفيدة لصحة الجسم، ويعد مفيدًا أيضًا للحفاظ على مستويات الكوليسترول الصحية.
– القرع الشتوي
غني بالعناصر الغذائية الأساسية المفيدة لصحة القلب، والتي يمكن أن تسهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار
– البنجر
نظرا لأنه غني بمركبات طبيعية تسمى البيتالين، والتي لها خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات.
– الكرنب
يحتوي أيضًا على مركبات نباتية تسمى مركبات الأنثوسيانينات، والتي لها خصائص مضادة للأكسدة.