تصفح التصنيف

علوم وتكنولوجيا

بدائل صحية للرز والمعكرونة تساعد في إنقاص الوزن

من المعروف أن تقليل تناول الكربوهيدرات يساعد في إنقاص الوزن. لكن كيف يمكن تجنب صحن من المعكرونة اللذيذة أو وجبة أرز شهية أثناء اتباع الحمية؟ اكتشف معنا بدائل لذيذة للمعكرونة والأرز وغيرها. ينصح خبراء التغذية الأشخاص الذين…

لماذا يجب نقع المانجو في الماء قبل الأكل؟.. اعرف السر

المانجو فاكهة غنية بالعناصر الغذائية الأساسية مثل الفيتامينات A وC، والتي تلعب أدوارًا رئيسية في وظيفة المناعة وصحة الرؤية وسلامة الجلد. توفر المانجو كمية كبيرة من الألياف الغذائية، وتعزز صحة الجهاز الهضمي وتساعد في إدارة…

نصائح تضمن علاج عين السمكة في القدم في المنزل

يُعَدّ علاج عين السمكة في القدم من أكثر المواضيع التي يبحث عنها العديد من الأشخاص، حيث أنّ هذه الحال تُعَدّ من المشاكل الشائعة والمزعجة، وهي ناتجة عن فيروس الورم الحليمي البشري (HPV) الذي يُسبّب ظهور زوائد جلدية سميكة ومؤلمة في…

أطعمة غنية بفيتامين ب 12 أدخلوها في نظامكم الغذائي

نخبركم اليوم عن أطعمة غنية بفيتامين ب 12 عليكم أن تدخلوها في نظامكم الغذائي اليومي، حيث يعتبر ضروريًا للعديد من العمليات المختلفة في جميع أنحاء الجسم، بما في ذلك صنع الحمض النووي وخلق الطاقة في خلايانا. إذا كنتم تتناولون نظامًا…

محاذير تناول البيض لفئة من المرضى

تحدثت الدكتورة نوريا ديانوفا خبيرة التغذية الروسية عن الفوائد العديدة لبيض الدجاج للصحة، ولكنها في نفس الوقت حددت الأشخاص الذين عليهم الامتناع عن تناوله. وتشير الخبيرة، إلى أن بيض الدجاج هو أحد أنواع الأطعمة الأكثر انتشارا في…

فوائد تجميد الأطعمة

أعلنت الدكتورة تاتيانا ميشرياكوفا خبيرة التغذية الروسية أن تجميد الأطعمة يعتبر أحد أبسط الطرق وأكثرها موثوقية وبتكلفة منخفضة للحفاظ عليها. ووفقا لها، مقارنة بطريقة تجفيف الأطعمة التي تؤدي إلى فقدان الأطعمة لحوالي 45…

الإجابة على سؤالين فقط تحدد إمكانية إقلاعك عن التدخين.. فما هما؟

يسمح اختبار جديد، يتضمن الإجابة على سؤالين فقط، بتقييم إمكانية الشخص الإقلاع عن التدخين أم لا، بدقة عالية. وتشير مجلة Nicotine and Tobacco Research إلى أن اختبار Fagerström يعتبر المعيار الذهبي لاختبار إدمان السجائر، ولكنه…

خمسة أسباب قد لا تنتبه لها تؤدي إلى تدهور نعمة البصر

كشف الدكتور كيريل سفيتلاكوف، أخصائي طب وجراحة العيون خمسة أسباب تؤدي إلى تدهور الرؤية. ويشير الأخصائي إلى أن هناك خمسة أسباب رئيسية تؤدي إلى ضعف الرؤية وهي: 1- الوراثة: أي أن هذا السبب لا يتعلق بسلوكنا وتصرفاتنا بل ينتقل…

أطعمة تحسن عمل الدماغ

تشير الدكتورة نوريا ديانوفا أخصائية أمراض الجهاز الهضمي خبيرة التغذية إلى أنه لتحسين عمل الدماغ يجب إضافة أطعمة غنية بالعناصر الدقيقة إلى النظام الغذائي. ووفقا لها، ينبغي إيلاء اهتمام خاص لفيتامينات В1 وВ9 واليود وأوميغا 3…
آخر الأخبار