علوم وتكنولوجيا

أفاد باحثو معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا أن الصيام يساعد على تجديد وشفاء الخلايا الجذعية المعوية لدى الفئران، ولكنه يزيد أيضا من خطر الإصابة بالسرطان. وقد ثبت أن الأنظمة الغذائية منخفضة السعرات الحرارية والصيام المتقطع لهما فوائد…

تشير الدكتورة ناتاليا موزجيخينا أخصائية طب الأعصاب، إلى أنه حتى الشباب أصبحوا يصابون بالجلطة الدماغية، ما تسبب لدى نصفهم تقريبا بإعاقة وإعادة تأهيل تستمر فترة طويلة. وتقول: "يجب قياس مستوى ضغط الدم بانتظام وكذلك مستوى…

تقول دراسة إن اتباع الرجال نظاما غذائيا غير صحي وعالي الكوليسترول يمكن أن يسبب زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية لدى بناتهم. وتعد الدراسة التي نشرتها مجلة JCI Insight، الأولى التي توضح هذه النتيجة التي شوهدت فقط…

أعلنت الدكتورة إيرينا ألكساندروفا أخصائية الغدد الصماء، أن المشروبات الغازية المحلاة تؤثر سلبا على جسم الأطفال والإفراط في تناولها يؤدي إلى السمنة وداء السكري. وتقول: "إن صدمة "السكر" الحادة التي تلحقها المياه الغازية المحلاة…

كشفت أحدث مراجعة أجراها علماء من مؤسسات في جميع أنحاء الصين والولايات المتحدة عن رؤى واعدة حول كيفية تأثير مكملات فيتامين د بشكل كبير على صحة القلب والأيض. وحللت المراجعة الشاملة 99 تجربة شملت ما مجموعه 17656 مشاركا. وكشف…

أعلنت البروفيسورة سفيتلانا كانيفسكايا أخصائية الطب التكاملي، أن بعض المنتجات الغذائية يمكن أن تسبب عدم تحمل الطعام لدى الإنسان، يمكن الخلط بينها وبين الحساسية. وتقول: "يمكن لمجموعة متنوعة من الأطعمة إثارة رد فعل سلبي للجسم، بما…

كشفت خبيرة في التغذية عن أفضل تغييرين يمكن إجراؤهما في وجبة الفطور للمساعدة في خفض ضغط الدم. وفي مقالة نشرتها Heart Matters، أوضحت أخصائية التغذية في مؤسسة القلب البريطانية، فيكتوريا تايلور: "إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم،…

كشفت دراسة جديدة عن خطر صحي مثير للقلق يرتبط بتراكم الدهون في منطقة البطن، التي تضم أعضاء مثل الكبد والبنكرياس. واكتشف باحثو جامعة "غرب أستراليا" أن زيادة الدهون في منطقة البطن، يزيد من خطر الإصابة بالألم المزمن في…

اكتشف فريق من الباحثين في جامعة ولاية بنسلفانيا الأمريكية، الآثار الناجمة عن تناول وجبة خفيفة من رقائق البطاطا مع الصلصة المخصصة لها. وتوصل الباحثون إلى أن تناول رقائق البطاطا المملحة مع الصلصة، قد يجعل الأشخاص يستهلكون ضعف…

Normal 0 false false false EN-US X-NONE AR-SA …