علوم وتكنولوجيا

يعد زيت الزيتون جزءا أساسيا من النظام الغذائي، حيث يحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية المفيدة التي تعزز الصحة العامة. وتشير الدراسات الحديثة إلى أن أوراق الزيتون ليست أقل فائدة من الزيت نفسه، حيث تحتوي على مستويات عالية من…

يعد الحليب مادة غذائية خام، يتم استثمارها الصحي الغذائي في إنتاج عدد من مشتقات الألبان مختلفة القوام والطعم واللون والمكونات. والحليب بالأصل مستحلب مائي يحتوي كريات دهنية وسكريات ذائبة وبروتينات، وذلك ضمن درجة حموضة محددة. وتتعامل…

من خلال هذا المقال، سنسلط الضوء على بيض سمان فوائده الصحية المذهلة لجسمكم وصحتكم وكيف يمكن إضافته لنظامكم الغذائي. يعد بيض السمان من الأطعمة الصحية التي بدأت تحظى بشعبية متزايدة في السنوات الأخيرة، نظرًا لفوائده الصحية المذهلة ومحتواه…

رغم أننا جميعًا نحب النكهة اللاذعة للمخللات، إلا أن المكونات المستخدمة في صنعها قد تكون ضارة بصحتنا. وفيما يلي بعض الآثار الجانبية للمخللات! يُعتبر المخلل من الأساسيات لمعظم الأطباق الرئيسية الموجودة على موائدنا بشكل كبير، فهو يعدّ كفاتح…

اشتهر استخدام زيت إكليل الجبل في الطب الشعبي والتقليدي، فقد تم استخدامه  للسيطرة على المشاكل المتعلقة بالبشرة والشعر، فما هو زيت إكليل الجبل، وما هي فوائده؟ تعرّف عليها من خلال هذا المقال. ما هو زيت إكليل الجبل :يتم استخراج الزيت العطري…

يُعتبَر الطول الطبيعي للأطفال حسب العمر​ من المؤشرات الأساسية التي تساعد الأهل على تقييم نمو أطفالهم وصحتهم العامة. النمو السليم يعكس تحقيق الطفل لمراحل نموه الجسدي بشكل طبيعي، كما يُعتبر دليلًا على صحة العظام والهرمونات والتغذية. ومع ذلك،…

تعد المستكة من أشهر المواد التي يمكن استخدامها في عدة مجالات، وتحتوي مواد طبيعية تساهم في علاج الأمراض وتحضير الأطباق ،كما تستخدم في الصناعات وغيرها. وفي هذا المقال ، سوف نتعرّف على كيفية استخدام المستكة بطرق مختلفة لتحقيق أقصى استفادة…

طرح تطبيق المراسلة الشهير "واتساب"، المملوك لشركة ميتا، ميزة جديدة لمكالمات الهاتف لهواتف آيفون التي تعمل بنظام تشغيل "iOS". وتتمثل الميزة الجديدة في إضافة واجهة اتصال للمكالمات الهاتفية تسمح للمستخدمين بإدخال رقم هاتف يدويًا مباشرة…

هناك بعض النصائح المنزلية لعلاج الكحة الناشفة للأطفال، والتي تأتي عادة مصاحبة لنزلات البرد، وقد يكون لها بعض الأسباب الأخرى، مثل التهاب الجهاز التنفسي أو استنشاق الأدخنة، أو التهاب الحلق، أو التهاب الشعب الهوائية العلوية. والكحة الناشفة…

البيض من الأطعمة التي لا غني عنها على وجبة الإفطار، نظرا لاحتوائه على نسبة عالية من البروتينات والفيتامينات والمعادن، ولكن هل فكرت يوما ماذا يحدث عند إضافة الخل إلى الماء عند سلق البيض؟ عند إضافة الخل إلى الماء أثناء سلق البيض، يحدث تفاعل…