علوم وتكنولوجيا

ان كنتم تتساءلون الكرفس كمضاد للالتهابات: كيف يستخدم في الطعام؟ اليكم من أطيب طبخة أهمية وفوائد الكرفس لإدخاله إلى نظامكم الغذائي. ومن المعروف أن الكرفس يُعزز الاسترخاء والنوم .ويحتوي نسبة 95% من الماء ويُساعد ذلك بشكل أساسي في عملية…

يمكن أن يكون دمج ماء الزبيب في الروتين اليومي طريقة بسيطة وفعالة لتعزيز الصحة العامة، من تحسين عملية الهضم إلى تعزيز صحة العظام، وغيرها من الفوائد الصحية المتعددة. هناك العديد من الخلطات التي تساهم في تعزيز صحتنا ومن ضمن هذه الخلطات…

الكمية المسموح بها من خل التفاح لفوائد صحية عديدة، قد تختلف بحسب الغاية من تناوله فالإفراط قد يترك آثارا جانبية. إليكم أشهر استخدامات خل التفاح منذ آلاف السنين في الطبخ والطب الطبيعي ،نظراً لفوائده الصحية العديدة، بما في ذلك فقدان الوزن…

يعتبر الموز من الفواكه المفيدة للصحة، ويرجع السبب إلى احتوائه نسبة عالية من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، مثل الكربوهيدرات المعقدة والفيتامينات والمعادن والألياف. ويشعر البعض بالحيرة حيال الموعد الأمثل لتناول الموز، فهناك من يجزم…

تعرفوا على علاج حساسية اللاكتوز والقولون بخطوات بسيطة جدًا وعملية اكتشفوها ولا تترددوا في تطبيقها. عدم تحمل اللاكتوز هي حالة مرضية تكون بعدم القدرة على هضم سكر اللاكتوز أو سكر الحليب الموجود في منتجات الألبان ويحدث ذلك عندما لا تنتج…

أجرى مختبر MIT الإعلامي وشركة OpenAI دراسة مشتركة لتحليل تأثير استخدام روبوتات الدردشة القائمة على الذكاء الاصطناعي مثل ChatGPT على الرفاهية العاطفية والاجتماعية للمستخدمين. وركّز الباحثون على جانبين، وهما: أولا، تفاعل المستخدمين مع…

كشفت دراسة حديثة عن وجود صلة مثيرة للقلق بين استهلاك الأمهات للمشروبات المحلاة صناعيا أثناء الحمل وزيادة خطر إصابة الأطفال بالسمنة خلال مراحل نموهم المختلفة. ومع تضاعف معدلات سمنة الأطفال خلال العقود الثلاثة الماضية، يسعى الباحثون لفهم…

يعتبر داء السكري مرضا خطيرا يعاني منه ملايين الأشخاص في جميع أنحاء العالم. وهناك العديد من الأساطير حول سبب حدوثه. وتوضح الدكتورة ناتاليا ليونتيفا الأسباب الحقيقية المؤدية إلى تطور داء السكري. وتدحض المفاهيم الخاطئة المنتشرة، مشيرة إلى أن…

كشفت دراسة جديدة أن أحفادنا في المستقبل غير البعيد قد يواجهون ظروفا مناخية قاسية، حتى إذا نجحنا في الحد من انبعاثات الكربون. ووفقا لعلماء في معهد بوتسدام الألماني لأبحاث تأثير المناخ (PIK)، فإن الأرض قد ترتفع حرارتها بمقدار 7 درجات مئوية…

نخبركم اليوم عن فوائد عديدة للنعناع منها تعزيز صحة الجسم، حيث يستخدم عادةً كمكون في المشروبات والحلويات والوصفات الأخرى، ويمكن أيضًا تناوله كمكمل غذائي. كما أن فوائد النعناع للبطن عديدة إليكم أبرزها. الجدير بالذكر أن النعناع يعتبر نبات…