تحسن ملموس في جودة الخبز بشرق الرقة رغم تسجيل مخالفات
أجرت دائرة الرقابة التموينية ومكتب المواد في مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك صباح اليوم جولة مفاجئة على أفران ريف الرقة الشرقي، شملت مناطق الحمرات، الحوّس، مطب البوراشد، الشاهر، الجديدات، والهامة.
وسُجلت عدة مخالفات، منها نقص وزن ربطة الخبز، عدم نضج الرغيف، مخالفة التعليمات الوزارية، وعدم الالتزام بمعايير النظافة ووضع 10 أرغفة في الكيس الواحد.
ورغم ذلك، لوحظ تحسن واضح في جودة الخبز مقارنة بالفترات السابقة، ما يعكس أثر المتابعة الرقابية المستمرة.
