مخبز البوكمال .. نقص في العمال .. مطالب بصيانة عاجلة

العدد: 
4049

افاد مدير مخبز البوكمال الالي  السيد حسان الميزر  بوجود مخزون كاف من الدقيق ولا يوجد اختناق على مادة الخبز حاليا حيث يعمل خط الإنتاج بشكل جيد ونحن بانتظار تجهيز الخط الثاني تحسباً لقدوم المزيد من الأهالي العائدين  إلى المدينة ، الأمر الذي يتطلب زيادة الإنتاج  ورفع كمية الطحين  وأشار الميزر  لضرورة اجراء صيانة عامة للفرن تشمل الأعمال الإنشائية والسقف وتزويده بآليات جديدة وتخديمه بكل مايلزم أسوة بمخابز مركز المحافظة ، وبين مدير مخبز البوكمال  أن هناك نقصا في الكوادر العاملة  فالعدد غير كاف ، مطالبا بضرورة زيادة الكادر الفني العامل على خطوط الإنتاج .

يذكر ان مخبز البوكمال ينتج 3- 4 طن يوميا من مادة الخبز .

مساعد العلي.

الفئة: